تولیدکننده نمونه زعفران گیلان

تیمور امینی با اشاره به کیفیت زعفران تولیدی سیاهکل گفت: با آزمایش‌های صورت گرفته کیفیت زعفران گیلان از زعفران خراسان مطلوب‌تر است.

«تیمور امینی» با بیان اینکه تولید زعفران برای کشاورزان مناطق کوهستانی و خشک گیلان مناسب است، اظهار کرد:

از سال ۸۹ تولید زعفران را در منطقه دیلمان شهرستان سیاهکل آغاز کردم.

وی با بیان اینکه تولید این گیاه از جنبه اقتصادی بسیار به‌صرفه است، گفت:

در مرحله نخست در ۳۰ نقطه با شرایط متفاوت این گیاه را کشت کردم که نتیجه مطلوبی داشت.

این تولیدکننده نمونه زعفران سیاهکلی افزود:

اکنون در نیم هکتار از زمین کشاورزی که در گذشته به کشت گندم اختصاص داشت، زعفران کشت شده است.

امینی خاطرنشان کرد:

به ۲۰ نفر از کشاورزان این منطقه کشت زعفران را آموزش دادم که خوشبختانه در حال حاضر هشت هکتار از زمین‌های این منطقه زیر کشت زعفران رفته است.

وی با تأکید بر اینکه کشت زعفران چندین برابر گندم درآمد دارد، افزود:

محصولات تولیدی زعفران این منطقه به خارج از مرزها ازجمله کشور انگلیس و استرالیا صادر می‌شود.

این تولیدکننده نمونه زعفران سیاهکلی بیان کرد:

شهرستان سیاهکل یکی از مناطق توریستی گیلان است و مسافران با خرید زعفران منطقه مشتری پایه این محصول در شهرستان سیاهکل هستند.

امینی با بیان اینکه زمان کاشت این محصول اواخر مرداد و اوایل شهریور بوده و زمان برداشت مهر تا آبان است، تصریح کرد:

هر پیاز زعفران به مدت پنج سال گل می‌دهد، این گیاه در شش ماه نخست سال نیاز به آب ندارد و در شش ماه دوم سال نیاز مبرم به آب داشته که با استفاده از برف و باران آب موردنیاز را به دست می‌آورد.

وی با اشاره به بیکاری جوانان، گفت:

کشت این محصول با کمترین هزینه، درآمد بالایی را برای خانواده مهیا می‌کند.

این تولیدکننده نمونه زعفران سیاهکلی ابراز کرد:

با آموزش و فرهنگ‌سازی می‌توان تولید این محصول گران‌بها را در استان افزایش داد و زمینه اشتغال جوانان جویای کار را فراهم کرد.

امینی با اشاره به کیفیت زعفران تولیدی سیاهکل گفت:

با آزمایش‌های صورت گرفته کیفیت زعفران گیلان از زعفران خراسان مطلوب‌تر است.